Dolci

Biscotti decorati

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Quando arriva il mese di Dicembre, la voglia di impastare aumenta di giorno in giorno.

I Biscottini decorati sono oramai un’ appuntamento fisso di ogni anno e fanno la gioia di grandi e piccini.

S preparano in pochissimo tempo e potete personalizzarli come più preferite.

I Biscottini decorati un’ottima alternativa ai classici regali di Natale e ideali per riempire di cose buone la calza della Befana e saranno sicuramente apprezzati da tutti.

Quest’anno li ho realizzati utilizzando la ricetta di Vale del blog “La Ricetta che Vale”   e vi posso assicurare che la riuscita è garantita.

 

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Biscottini decorati
Porzioni
Ingredienti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete nel mixer la farina lutti gli ingredienti: farina, zucchero sale, il burro tagliato a tocchetti, un uovo e un cucchiaio di latte.
  2. Azionate il mixer fino a che si formerà un composto omogeneo.
  3. Togliete la pasta frolla e lavoratela brevemente con le mani per dargli una forma di un panetto. Chiudetela nella pellicola trasparente e mettetela in frigo a riposare per 30 minuti.
  4. Riprendete la pasta e stendetela con il mattarello fino all’altezza di mezzo centimetro. Ritagliate i biscottini con le formine che più vi piacciono decorateli con gli zuccherini e cuoceteli i nforno a 180° per circa 10 - 12 minuti, a seconda del calore del vostro forno.

 

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