Finocchi all'arancia
Emanuela Martinelli: Emanuela Martinelli
Ricetta: verdure
Cucina: cucina italiana
- 2 finocchi
- 1 arancia
- 50 g di olive nere
- 30 g di capperi
- pangrattato q.b.
- sale marino integrale q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- Lavate i finocchi e tagliateli a spicchi abbastanza sottili.
- Salateli e cospargeteli di pangrattato.
- Ungete una pirofila con dell'olio.
- Adagiate sopra i finocchi impanati, le olive nere i capperi e gli spicchi di metà arancia.
- Strizzate il succo della restante metà sopra i finocchi, ungete con l'olio e spolverate di sale.
- Cuocete in forno a 180° per 20-25 minuti.
Recipe by Ricami di pastafrolla at https://www.ricamidipastafrolla.it/2017/01/finocchi-allarancia.html
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